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新疆举办首届旅游文化美食节

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发布时间:2020-10-09 16:01
来源:未知
新疆举办首届旅游文化美食节


      首届中国新疆博乐旅游文化美食节国庆中秋期间在新疆博乐市举行。

开幕式上,新疆博尔塔拉蒙古自治州赛里木湖风景名胜区党工委书记安涛介绍:“‘畅享丝路品美食·最美博乐逍遥行旅游文化美食节系列活动的举办,既是贯彻落实第三次中央新疆工作座谈会精神的务实之举,也是推动文化润疆、富民兴疆,促进博州旅游业振兴发展的有效之措,更是提升本地特色餐饮水平的有利之机。

当日,来自全国及新疆特色餐饮品牌创始人、全国范围内特色餐饮新商业模式的代表,就2020年特色餐饮市场发展新趋势、新常态下特色餐饮扩张的市场秘诀等进行分享与讨论。同时,活动现场还举办2020年中国博乐新疆菜发展论坛,共同探讨博乐新疆特色菜的传承和创新发展方向。

新疆丝路特色餐饮研发中心主任曾爱斌介绍,美食节活动邀请了乌鲁木齐30家特色餐饮企业,同时在博乐市挑选了70家餐饮店和60户的文旅产品企业参加。此外,专家还对参赛的餐饮企业进行烹饪技术、餐饮管理、营销模式等方面的免费培训和座谈交流,借旅游文化美食节助推当地文旅融合发展。

在美食节现场,前来参观的市民很多。正在品尝美食的博乐市民王女士说:看到这么多的美食,恨不得都想尝尝!心情有点激动和兴奋,趁着节日玩好吃好,好开心。


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责任编辑:食品网

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