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太阳鱼5种最好吃的做法

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发布时间:2020-10-10 12:23
来源:未知
太阳鱼5种最好吃的做法


说到太阳鱼呢,不知道大家吃过没有!太阳鱼是一种肉质良好的淡水鱼类 , 并且营养丰富,目前市场销售价格较高。太阳鱼跟其他的鱼一样吃法很多,蒸煮焖炸炖都可以!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备拿太阳鱼,给大家分享几种特色的吃法,喜欢吃太阳鱼的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

 

 

做法1:清蒸太阳鱼

准备食材如下:太阳鱼2条,食盐适量,蒸鱼豉油适量,料酒2汤匙,大葱1段,生姜1块

具体做法如下:将生姜切丝,大葱切丝,太阳鱼清理干净之后,两面打上刀花,再涂上料酒和食盐,放到盘里,放上一半葱丝和姜丝,然后放入上汽的蒸锅,大火蒸10分钟,蒸好后,换上新鲜的葱姜丝,然后淋上蒸鱼豉油,再用热油爆香即可!

 

 

做法2:蒜焖太阳鱼

幸运时时彩 准备食材如下:太阳鱼3条,大蒜1头,番茄酱3汤匙,食盐1茶匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,葱花适量

幸运时时彩 具体做法如下:将太阳鱼清理干净之后,两面打上刀花,再涂上料酒和食盐,大蒜切小块备用,然后起锅加油烧热,将太阳鱼煎至两面焦黄,然后盛出备用,锅内留底油,然后放入蒜头,小火炒香,炒香后放入1碗清水,放入3汤匙番茄酱,放入2汤匙生抽,放入1汤匙蚝油,大火煮开后放入太阳鱼,盖盖焖5分钟,即可出锅装盘,最后撒上葱花即可!

 


 

偶发3:红烧太阳鱼

幸运时时彩 准备食材如下:太阳鱼2条,大蒜3瓣,生姜1块,小米椒3个,葱花适量,食盐1茶匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,水淀粉少许

幸运时时彩 具体做法如下:将太阳鱼清理干净之后,两面打上刀花,再涂上料酒和食盐,腌制一会备用,接着将大蒜和生姜拍扁剁碎,小米椒切碎备用,再起锅加油烧热,将太阳鱼放入锅中,煎至两面焦黄,然后盛出备用!锅内留底油,放入姜末、蒜末、小米椒碎,小火炒香,炒香后放入1碗清水,加入少许食盐,加入2汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,大火煮开,然后放入太阳鱼,盖上锅盖,小火焖煮6分钟,6分钟后锅里的汤汁不多时,揭开锅盖,然后淋入水淀粉勾芡,即可出锅,最后撒上葱花即可!

 


 

做法4:香煎太阳鱼

幸运时时彩 准备食材如下:太阳鱼3条,食盐2茶匙,料酒3汤匙,姜片适量,黑胡椒粉适量

幸运时时彩 具体做法如下:将太阳鱼清理干净,然后沥干水分,再放到汤盆里面,加入2茶匙食盐,加入3汤匙料酒,放入姜片,盖上保鲜膜,腌制2小时,腌好之后,起煎锅,加油烧热,然后将太阳鱼放到锅里,煎熟至两面焦黄,期间要多翻面,烤出来才会颜色均匀,考好后撒上少许的黑胡椒粉!

 


 

做法5:清炖太阳鱼

准备食材如下:太阳鱼2条,生姜1块,小葱1根,食盐1茶匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙

具体做法如下:将太阳鱼清理干净之后,涂上料酒和食盐,然后起锅加油烧热,放入太阳鱼,煎至2面焦黄,然后放入2碗开水,加入1茶匙食盐,加入2汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,放入姜片,盖上盖子,转成小火炖10分钟,10分钟后放入葱段即可出锅!

 

 

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责任编辑:食品网

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