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4样食材煮酸甜开胃的暖汤

作者:
发布时间:2020-10-10 10:23
来源:未知
4样食材煮酸甜开胃的暖汤


之前一位宝妈在和我闲聊时候,抱怨她家宝宝不喜欢吃蔬菜、只喜欢吃肉;也因此导致膳食纤维摄入不足,宝宝动不动就便秘。

其实对付这类不爱吃蔬菜的“熊宝宝”,妈妈也不是一点办法都没有,它其实是需要妈妈多花些心思去给宝宝做蔬菜辅食。

 


 

今天给大家一个辅食参考。蔬菜以花菜为例,搭配上番茄、虾仁,做一碗红白相间、酸甜开胃的花菜圆子番茄汤。

花菜含有丰富的膳食纤维和各种矿物质,它的维生素C含量非常丰富,远超一般水果。用它打成泥后做成一颗颗小巧的花菜圆子,不仅吃不出菜味,还能补水防便秘。


 

幸运时时彩 番茄炒出汁后,就成了超美味的汤底,酸酸甜甜的口感,再加上自带鲜香的虾仁,圆嘟嘟的花菜小圆子,光是闻着就会爱上的味道。

幸运时时彩 经过小火熬煮之后,花菜圆子和虾仁把番茄的酸甜味吸得足足的,吃起来真的很棒。

花菜圆子番茄汤

参考月龄:10个月以上不对食材过敏的宝宝

食材准备:花菜、番茄、熟虾仁、中筋面粉

 

制作步骤:

幸运时时彩 1 番茄切十字刀,放入开水中浸泡几分钟,去皮,之后切小丁备用。

 


 

2 熟虾仁切碎备用。

幸运时时彩 3 烧锅水,水开后放入洗净的花菜焯水三分钟。

 

 

4 焯水后的花菜放入搅拌杯内加一点点清水,打成汁。

 

5 倒出花菜汁,放入面粉,搅拌成面絮后再揉成面团。

 

幸运时时彩 6 取一点点花菜面团,搓圆做成花菜小圆子。

 


 

幸运时时彩 7 热锅刷油,放入番茄和虾仁丁翻炒出汁。

 

8 加入清水,大火煮开。

 

9 放入花菜圆子搅拌开,转中小火焖煮至熟。

 

花菜圆子番茄汤就做好了,浓浓的番茄汤底,再配上鲜美的虾仁,舀一勺放嘴里,超满足~


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责任编辑:食品网

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